ベリーの収穫 木に実る宝石
カジイチゴの実
カジイチゴがたくさん実りだしました。
指で優しく包んで、そっと引くと、実だけが外れて収穫できます。
未熟だと芯から外れませんので、熟したかどうかの目安になります。
いっぺんには実らないので、とりあえず冷蔵庫で保管します。
ある程度集まったら、ジャムにしましょう。
昨年のジャムは、パンチが効いていなかったそうですので、今年はレモン果汁でも追加しましょうか。
桑の実
桑の実も順に熟してきました。
マルベリーは熟すと、軸ごとポロリと外れます。
真っ黒になった実は香り高くて甘いのですが、少しでも赤みが残っていると酸っぱくてたまりません。落ちる寸前まで待つタイミングが難しいんです。
日持ちしませんので、お店に並ぶことはほとんどありません。
おわりに
メジロやスズメがベリーを食べに来ます。
小鳥が訪れると、祐希とアンジェロが体を低くした狩りのポーズで忍び寄り、だるまさんがころんだを初めますが、徒労に終わります。
遊びで狩りをしたら、ダメですよね。
小鳥のみなさん、捕まらないでね。
