１５カラットもの畑の宝石サフランの収穫はどの位の価値なのか？コスパ高っ？もしかして低っ？
畑の宝石サフラン
香辛料サフランの収穫
収穫したサフランは宝石に換算すると何カラット？
今年の香辛料サフランの収穫が一段落しました。
畑では、サフランの花の追い咲きがちらほらですが、雌蕊の収量としては微々たるものですね。
しっかり、乾燥できました。
現段階で、乾燥重量 約3グラムの収穫です。
宝石の重さの単位 1カラットは、0.2グラムです。
ギリシャでキャラティオンと呼ばれる「イナゴ豆」は、重さがほぼ ０．２ｇが均一でしたので、宝石の重さを計るのにちょうどよかったのね。
天秤で豆の重さと比べた宝石の重さの単位は「キャラティオン」からきてました。
１カラット は ０．２ｇです。
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サフランめしべは15カラットもあった。
って、たった３グラムです。
90個以上の球根から採れる香辛料サフランは、たったの３グラムでした。
でも、３グラムも採れたら３０００円くらいの小売購入価格ですね。
価値は十分あります。
ダイヤモンドなら１５カラットもあると、すんげ価格ですよね。
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香辛料サフラン収穫の原価
５年前に購入したサフラン球根の価格が、１０個で１０００円。
毎年、球根数は３倍づつ増え、今年は１００個越えになりました。
おわりに
来年の梅雨前に、またサフランの球根を堀り上げます。
払ったお金は１０００円のみなので、コスパ高っ。
まー、水やりの水道代はかかるけど、そんなこと言ったら、家庭菜園できないしね。
