サフランの球根を収穫しました。球根は食べません。令和元年の収穫は思ったより不作。
サフランの球根の収穫
サフランの球根を掘り出しました
令和になってからの、始めてのサフランの球根の収穫です。
残念ながら今年は、超大玉がありませんでした。
収量も少なめです。
地上部が枯れたら、掘り出します。
掘り出しの方法
スコップで掘り始めのとっかりを作り、後は手で掘り出します。
道具を使わずに、手で掘り出すのには訳があります。
１、サフランの球根を傷つけないように
２、（Ｍｉ）2Ｚ のみなさんを傷つけないように
３、コガネムシの幼虫を排除する
４、小石を除去する
用土がふかふかなので、手でも楽々です。
手前の土を入れたお皿が（Ｍｉ）2Ｚさんの
さらに掘り進みます。
腰がきつくなってきました。
太モモも張ってきました。
暑っちいー。
土を全部ひっくり返して、コガネムシの幼虫は デカイの２匹、チビ２匹を排除できました。
今年は、こんな感じでの収穫となりました。まだ、泥まみれですね。
この後、バケツに入れて水洗いです。軽い流水でゴミを取り除きながら洗います。
手前が大玉、奥が中玉と小玉の球根
大玉が昨年の３分の２くらいしか無いような気がします。
今年の反省と改善策
葉の長さは３０センチくらいに長く伸びてたんですが、早い時期にたくさんの葉が全部なぎ倒されるような感じで寝てしまっていました。どうも植え方が浅くて葉の生え際の直立を維持できなかったようです。折り重なった下の葉には陽が十分あたらなかったと思われます。今年の秋にまた定植しますが、その時には少し深めに植えようと思います。
おわりに
嫁ぎ先の農家をお手伝いしているレイコちゃんに、球根ができたら分けて上げるって言ってましたけど、これじゃあ いっぱいはあげれないなー。順調なら毎年２～３倍に増えるんですけどね。１０個くらいでガマンしてもらって、レイコちゃんとこで増やしてもらおう。
昨年１１月のサフランの様子
球根は食べません。食用になるのはこちら
サフランライスの材料のことで、誤解を招いたかもしれません。サフランライスに使うのは
